Ostertorte

Meine Große und ich haben zum ersten Mal einen Mikrowellenkuchen gebacken. Ich bildete mir natürlich ein, daß er nicht schmecken konnte, aber ehrlich gesagt schmeckt er sogar sehr gut! Das Zusammenrühren des Teiges ging sehr flott und das Backen war nach 8 Minuten schon wieder fertig. Eine schnelle Alternative für kurzfristig angemeldete Gäste.

Wir machten 2 Tortenböden, gaben Marillenmarmelade zwischen die beiden Schichten, überzogen mit Ganache und zuletzt Fondant. Die Osterhasen und Blümchen sind aus Fondant ausgestanzt, die Karotten sind aus Marzipan und diesmal gekauft. Mein fondant- und marzipansüchtiges Töchterchen hat sich gefreut (daher auch noch die Extrablümchen rundherum ;-).

Karottenkuchen aus der Mikrowelle

130g Karotten, geraspelt
130g Nüsse, gemahlen
3 Eier, getrennt
1 Prise Salz
120g Zucker
1 Pkg. Vanillezucker
1 Spritzer Zitronensaft
45g Mehl
1 TL Backpulver
3-4 EL Wasser

Eiweiß mit Salz steif schlagen. Restliche Zutaten gut vermischen und Eiweiß unterheben. In einer mikrowellengeeigneten Form 8 Minuten bei 750 Watt backen.

Probiereier ;-)

Als meine Mädels noch klein waren, hatten sie spätestens nach ein bis zwei Eiern - meist mit Filzstiften bemalt - keine Lust mehr weitere Eier zu verzieren. Wenn ich sie doch noch motivieren konnte, dann wollten sie von mir wissen, welches Motiv sie malen sollten und waren stets frustriert, weil das Ergbenis selten ihren Vorstellungen entsprach. Damals durchsuchte ich die Tiefen meiner Gehirnwindungen und überlegte mir (mit Erfolg) neue Ideen, mit welchen meine Kindern mehr Spaß am Ostereiermalen haben könnten
Damals enstanden mit viel Freude und Spaß folgende Kunstwerke:

Dieses Ei haben wir mit Fingerfarben bunt bemalt und mit Klarlack fixiert.

Hier grundierten wir das Ei mit roter Lackfarbe und klebten mit Kleister kleingerissene Seidenpapierstückchen auf.

 Welches Kind spielt nicht gerne mit einem Locher und buntem Papier? Die Konfetti einfach mit Kleister draufgeklebt.

Dieses Ei hängte ich direkt nach dem Ausblasen auf und ließ die Kinder dann vorsichtig das bunte  Wachs einer Kerze drauftropfen.

Weitere Ostereier

Folgende Ostereier habe ich wie alle meine Eier mit nur einem Loch ausgeblasen und dann mit Wasserfarben bemalt.Loch

Die Grundierung hielt ich einfarbig und ließ gut trocknen. Im 2. Arbeitsschritt gab ich mehrere Kleckse einer dunkleren Farbe auf das Ei und wischte mit einem Zahnstocher mehrmals durch den Farbfleck.

Die Arbeit erleichterte ich mir, indem ich die Eier auf einen dünnen Metallstab steckte - somit verwischte ich mit den Fingern keine Farbe und konnte die Eier mit ihrem Stab zum Trockenen in Styropor stecken.

Als Aufhängvorrichtung verwende ich kleine Zahnstocherstückchen umwickelt mit durchsichtigem Lynonfaden. Damit das einzige Loch nicht zu sehen ist, gibt es eine eine Masche on top.

Osterstrauch

Endlich ist mein Osterstrauch fertig geschmückt!

Dieses Jahr gab es für mich zwei Herausforderungen.
Einerseits steht seit neuestem auf dem vorgesehenen Platz auf unserer Theke unser Obstvorrat, damit unsere Mädels vielleicht öfter mal selber dran denken sich gesund zu ernähren - dies ließ sich schnell in die Küche verschieben und wird nach Ostern sicher wieder an den mehr frequentierten Platz gestellt!
Andererseits hängen seit kurz nach Weihnachten drei wunderschöne Hängepflanzen direkt über der Theke, welche natürlich von der vorgegebenen Höhe einiges wegnehmen - die Pflanzen wurden kurzfristig etwas höher gehängt und die wunderschönen, extra großen und langen Palmkätzchen, welche mir mein toller Mann besorgt hat, mit viel Elan meiner Kleinen im Endeffekt radikal gekürzt.
Damit mein Strauch festeren Halt bekommt, habe ich die Vase mit kleinen Steinchen gefüllt. Nun können sich meine geliebten Eier auch dieses Jahr wieder  in schönster Pracht zeigen.

Hier ein Osterei mit Serviettentechnik:

 Und gleich noch eines:

Pumphose und T-Shirt, die 1.

Heute habe ich mich mit meiner Schwägerin und meiner süßen kleinen Nichte in der SCS getroffen, da ich für die kleine Maus etwas genäht habe. Und wer meine Schwägerin kennt, der weiß, daß sie SEHR neugierig ist und bis zu unserem nächsten fixen Treffpunkt zu Ostern nicht mehr warten wollte ;-) Daher habe ich ihr schon heute ein kleines Päckchen für ihre Süße mitgebracht:

Bei einem guten Kaffee beim Starbucks für Schwägerin und mich (und etwas Muttermilch nebst Turnübungen für die Kleine) wurde dann Folgendes bestaunt:

Den Schnitt für die Hose habe ich von hier, den für das T-Shirt von hier. Die Größe passt genau, wobei ich beim nächsten Mal vermutlich schon eine Nummer größer nähen werde, da das T-Shirt vermutlich nicht allzu lange passen wird. Beim nächsten Wickeln mussten wir gleich alles mal anprobieren:

Jetzt kann ich mich gleich wieder zur Nähmaschine setzten und hoffen, daß ich bis Ostern noch ausreichend Zeit neben meinen Diensten finde, da ich meinem Patensohn unbedingt ein ähnliches Outfit schenken möchte und ich nur wegen der Passform noch gewartet habe. Allerdings werde ich für ihn sicher alles etwas breiter machen, da der junge Mann aufgrund von toller Muttermilch recht viele süße Speckröllchen hat ;-)

Es ostert!

Gestern war einer der seltenen Tage, an welchem mein Mann und ich gemeinsam frei hatten. Hand in Hand fuhren wir am Vormittag in ein ganz schnuckeliges Teehaus namens Teenorissimo im 13. Bezirk. Sandy lernten wir über meine Tante und meinen Onkel kennen. Sandys Mann Alexander ist ein gaaanz toller Tenor und meine Große ist sein größter Fan ;-)
Nach einem wunderbaren Frühstück und einem noch besseren Tee gingen wir zu Fuß bis zum Schönbrunner Ostermarkt. Bei so viel österlicher Kreativität bekam ich einen innerlichen Streß, da ich dieses Jahr noch gar keinen Osterstrauch hatte!
Heute hat mein Mann Palmkätzchen gekauft und das Dekorieren habe ich schon begonnen. Hier ein selbstgemaltes Exeplar, welches ich mit glitzernden Acrylfarben gemalt habe.

Meine Ostereier "blase" ich stets mit nur einem Loch aus - hierfür habe ich eine kleine Spritze mit einer Nadel zu Hause. An der runden Seite mache ich ein kleines Loch mit einem ganz kleinen Kreuzschraubenzieher vorsichtig rein. Zuerst die Spritze mit Luft füllen, mit der Nadel durch das Loch ins Ei hinein, Eiklar und Eidotter durchstechen und verquirrlen. Dann mit SEHR vorsichtigem, langsamen Druck die Luft aus der Nadel ins Ei drücken - nun sollte das verquirrlte Ei neben der Nadel aus dem Loch raustropfen. Nachdem dasegsamte Ei geleert ist mit warmem Wasser durchspülen und trocknen lassen. Fertig!

Jeansrock

Die alte Jeans meiner "adoptierten" Schwester (auch genannt "Hübsche" oder "Süße") hatte einen wunderschönen Bund mit Zopfmuster. Meine Kleine wollte natürlich gleich einen Rock daraus haben.
Am längsten dauerte es, die innenseitigen Originalnähte der Beine bis rauf zum Reißverschluß mühsam aufzutrennen. Das gerade Zusammennähen vorne und hinten war dann allerdings schnell erledigt. Beim unteren Saum bemühte ich meine Nähmaschine zum ersten Mal mit einer Zwillingsnadel. Nachdem mir der Faden immer wieder gerissen war und ich dann doch mal im Internet nachschaute, wie man so ein Ding überhaupt richtig einsetzt und mit den Fäden bestückt, ging dann auch endlich alles glatt.
Das Ergebnis kann sich sehen lassen und meine Tochter freut sich sehr ;-)

Und es geht los!

Da ich derzeit "meine" Nähmaschine (Dauerleihgabe meines Paps) und die Lust aufs Nähen neu entdeckt habe, hier gleich die Ostergeschenke für meine beiden geliebten Neffen und meine süße Nichte. Die Vorlage war schnell selbst gezeichnet, die alten Jeansreste von Familienmitgliedern und Freunden erschnorrt ;-) Das Nähen dauerte dann doch etwas länger als vorerst gedacht. Aber ich finde, es hat sich gelohnt - ein bisschen stolz bin ich schon drauf. Und als ich dann endlich fertig war, wollte nun meine "Kleine" auch noch einen. Den Stoff haben wir schon zusammen besorgt, die ersten Näharbeiten sind schon in Gange - wenn er fertig ist, gibt´s ein Photo!
Jetzt fühle ich mich wieder zurück versetzt in meine Kindheit und die Zeit bis Ostern kann für mich gar nicht mehr schnell genug vergehen - bin schon sehr gespannt auf die strahlenden Augen der Kleinen ...

ich probier´s mal!

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