Weihnachtstorte

Unsere diesjährige Weihnachtstorte war wieder mal ein glutenfreier Bienenstich, diesmal allerdings mit einer zusätzlichen Schicht aus Mandelblättchen, Honig, Zucker und Butter - würde ich nicht nochmals genau so machen, da diese Schicht so fest war, daß die Torte kaum zu schneiden war - geschmeckt hat sie aber wunderbar! Als Design habe ich "Olaf" aus dem Film "Die Eiskönigin – Völlig unverfroren" gewählt - speziell zur Freude meiner Großen ;-)

Frohe Weihnachten und ruhige Feiertage Euch allen!