Samstag, 2. April 2016

Bunte Torte

Meine Kleine backte mit ihrer Freundin bei uns einen Geburtstagskuchen. Hierfür kauften sie blaue Schokolinsen, um den Kuchen damit einzudecken. Da sie diese aber mit eindeutig zu viel Soja Cuisine verdünnten, funktionierte die Ganache nicht und die blaue Masse wanderte in unseren Kühlschrank. Da ich ungern Lebensmittel weghaue, vermengte ich einige weiße Schokolade mit der blauen Masse und erhielt eine tolle Ganache für meine bunte Torte:


Um die Torte generell auch innen rum ein wenig bunter zu gestalten, färbte ich Teile des Teiges auch noch blau ein:




Danke, süße Maus, daß Eure Ganache nicht funktioniert hatte - so konnte ich mich wieder mal kreativ austoben ;-)

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