Meine Kleine liebt selbstgemachte Apfelchips. Einfach das Kerngehäuse durchstechen, in dünne Scheiben schneiden und bei etwa 70°C 3 Stunden ins Backrohr, wobei ich die Türe des Ofens mit Hilfe eines Holzlöffels leicht offen stehen ließ:
Wir probierten auch Birnenchips aus. Diese schmeckten uns auch vorzüglich, waren aber von der Konsistenz her etwas mehr kaugummiartig und körnelig.
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