Eierlikörtiramisu

 Die Kombination Eierlikör und Tiramisu ist einfach köstlich!

Eierlikörtiramisu

250ml Schlagobers
1 Pkg. Sahnesteif
500g Mascarino
250g Naturjoghurt
100g Staubzucker
2 Pkg. Vanillezucker
200ml Eierlikör (oder auch mehr)
2 Pkg. Biskotten
starker Kaffee
Kakaopulver

Mascarino mit Naturjoghurt, Staubzucker, Vanillezucker und Eierlikör cremig mischen. Das mit Sahnesteif geschlagene Schlagobers unterheben.
Nun abwechselnd die kurz in Kaffee getunkten Biskotten und die Creme in einer Form schichten. Zuletzt mit Kakaopulver bestreuen und am besten über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.

Gehäkelter Sonnenhut

Bereits vor 2 Jahren häkelte ich mir einen Sonnenhut, da ich den Anspruch habe, daß dieser dünn und luftdurchlässig sein soll, in jede Handtasche passen, am besten nicht zerknittern und natürlich auch noch ein wenig nett ausschauen soll. Das sind ja eh kaum Ansprüche an eine sommerliche Kopfbedeckung ,-)

Damit der Hut farblich zu fast allen Kleidungsstücken passt, habe ich mich für einen hellen Beigeton entschieden und ein blaues Band, das ich sehr einfach durch andersfarbige Bänder tauschen kann.

Die genaue Anleitung weiß ich leider nicht mehr.