Meine Kleine brachte die Idee einer SushiBowl nach Hause. Diese ist sehr schnell zubereitet und schmecktsogar der Jüngsten echt lecker.
Erwachsenenportion versus Kinderportion, wobei ich meiner Jüngsten den Fisch anfangs immer kurz angebraten habe. Inzwischen isst sie ihn auch roh.
SushiBowl für 4 Personen
1 Tasse Reis250g Stremel-Lachs, natur
750g Erbsen
1 Gurke
500g Vogerlsalat
2 große Avocado
Reis laut Anleitung kochen und gut auskühlen lassen. Die anderen Zutaten nach Bedarf zerkleinern und einfach anrichten. Schmeckt natürlich mit Stäbchen am besten!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen