Samstag, 28. April 2018
Sonnenkappe für Knaben
Für den Sohn meiner Arbeitskollegin nähte ich eine Sonnenkappe, für welche ich diese gratis Schnittvorlage verwendete.
Den Stoff mit Baggern und Traktoren sowie den grauen Jeansstoff fand ich noch in meinem Stoffvorrat. Der Junge Mann freute sich sehr über seine neue Kopfbedeckung!
Sonntag, 22. April 2018
Tauftorte für Mariella
Ich durfte wieder einmal eine Tauftorte backen! Diesmal für die süße Mariella. Wieder einmal kreierte ich die Torte nach Vorlage der Taufkerze.
Diesmal backte ich zum ersten mal eine zweistöckige Torte (auch wenn man dies auf den Fotos kaum sieht 😉). Ich war organisatorisch aber auch handwerklich sehr aufgeregt, ob ich das überhaupt hinbekomme. Mit genauen Überlegungen des Zeitmanagements im Vorhinein war es dann zum Glück nicht viel mehr Streß als nur eine einfache Torte zu backen.
Die untere Torte ist wieder einmal meine Sachermasse mit Schokoladenbuttercreme gefüllt und mit Zartbitterganache und Fondant überzogen.
Die obere Torte ist mein Zitronenteig (1,5-fache Menge) mit Zitronencreme gefüllt und mit Zitronenganache und Fondant überzogen.
Danke an der_ast für folgende Fotos direkt von der Tauffeier:
Ich wünsche Mariella und ihrer Familie Gottes Segen und eine wunderschöne Tauffeier!
Donnerstag, 19. April 2018
Pizzablume
Für ein Buffet backte ich eine Pizzablume und war selber mehr als überrascht, wie schnell diese aufgegessen war. Ein super Mitbringsel für jede Party!
Pizzablume
500g grifiges Mehl250ml lauwarmes Wasser (oder etwas mehr)
1 TL Salz
1 Pkg Tockengerm
1 Schuß Olivenöl
Aus den Zutaten einen glatten Teig kneten und an einem warmen Ort zugedeckt aufgehen lassen. Den Teig nochmals kurz durchkneten und in drei gleiche Teile teilen. Den ersten Teil rund ausrollen.
Ketchup
Schinken
Käse
1 Ei
Mit Ketchup, Schinken und Käse belegen und mit dem zweiten ausgerollten Teil belegen. Nochmals belegen und den letzten ausgerollten Teig oben drauf legen. Nun eine kleine Schüssel oder runden Teller mittig oben drauf stellen und 16 mal den Teig vom Tellerrand nach außen in gleich breite Streifen schneiden. Immer zwei nebeneinander liegende Streifen in sich gegengleich verdrehen. Alles mit Ei bestreichen und bei 180°C etwa 15 Minuten ins Rohr.
Schmeckt auch kalt sehr gut!
500
Gramm
Mehl
250
ml
Wasser lauwarm
1
Teelöffel
Salz
etwas
Zucker
1/2 Würfel
Hefe
etwas
Olivenöl(Quelle: www.kochbar.de)
500
Gramm
Mehl
250
ml
Wasser lauwarm
1
Teelöffel
Salz
etwas
Zucker
1/2 Würfel
Hefe
etwas
Olivenöl(mehr dazu bei kochbar.de)
Samstag, 14. April 2018
Jeanstasche, die 3.
Meine Kleine wünschte sich eine schwarze Jeanstasche. Ähnlich wie bei meiner verwendete ich als Korpus eine abgeschnittene Jeanshose.
Ein grüner Gürtel ist der bunte Hingucker:
Die ehemaligen Taschen nähte ich mit bunten Reißverschlüssen zu:
Sonntag, 8. April 2018
Spieluhr Sonne
Für meine Jüngste nähte ich eine Spieluhr im Sonnendesign. Ich verwendete bunten kuscheligen Plüschstoff.
Sonntag, 1. April 2018
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