Sonntag, 1. Mai 2016

Grüne Gemüsepfanne

Ich liebe Gemüse - daher gibt es bei mir öfters meine schnelle, grüne Gemüsepfanne:



Gemüsepfanne

1 Pkg. TK-Erbsen
1 Pkg. TK-Sojabohnen
1 Pkg. TK-Zuckerschoten
1 Pkg. TK-Fisolen
eventuell 1 Zucchini, kleingeschnitten
Kräuterwürze mit Salz
Kümmel, gemahlen
Muskatnuss, gemahlen

Alle Zutaten in einer großen Pfanne erwärmen. Bei Bedaf mit geriebenem Parmesan servieren.
Als Beilage empfehle ich Gnocchi oder Kartoffeln.

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