Marzipan-Amaretto-Kugeln

 

Zutaten

 

200g   Marzipanrohmasse

50g      Staubzucker

110g    Mehl, glatt

100g    Mandeln, gemahlen

1           Ei

3 EL    Amaretto

1TL      Zimt

1 Prise Salz

• Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten.
• Mindestens 1 Stunde kühl stellen.
• Kugeln formen.
• Bei 160°C Umluft etwa12 Minuten backen.