11. Dezember: Marzipankartoffeln

 

Seit ich mich erinnern kann, gab es kein Weihnachten ohne Marzipankartoffeln.

Zutaten

300g Marzipanrohmasse

150g Staubzucker

         Backkakao zum Wälzen

• Marzipanrohmasse mit Staubzucker zu einer homogenen Masse verkneten.
• Kleine Kugeln formen.
• In Backkakao wälzen.